Lexi & Magazine

Blog

Zselétojások húsvétra

Zselétojások húsvétra

Kockázz fel pritaminpaprikát, darabold fel a sonkát, szűrd le a konzervkukoricát, mosd meg a petrezselyemzöldet, főzd meg a zöldborsót!
Oldj fel fél liter leszűrt húslevesben 10 g zselatint!

Tovább
Csokis meggytorta

Csokis meggytorta

chocolate sour cherry cake

Tovább
Szerelmi négyszög

Szerelmi négyszög

Szerelem, szenvedély, tánc – mindez az argentin tangón keresztül bemutatva. A Tango libre – Szabad a tánc című francia-belga-luxemburgi filmdráma érdekes, szokatlan módon tárja elénk egy nő és – a hozzá érzelmi szálakkal szorosan kötődő – három férfi különös, bizarr, már-már megbotránkoztató viszonyát. A hol humorral, hol drámával átitatott filmben négy ember végletes és kusza életének lehetünk 98 percig tanúi.

Tovább
Fordított almás /Upside Down Apple Cake

Fordított almás /Upside Down Apple Cake

Már egy hónappal ezelőtt kinéztem az interneten ezt a receptet, de nem volt itthon almám. Aztán az elkészítés valahogy mostanig tolódott.

Tovább
Avokádósaláta

Avokádósaláta

Az első avokádós élményem 16 éves koromban lehetett. (Ez sajnos nem tegnap történt.)

Tovább
Tonhalas rizs

Tonhalas rizs

Ez egy olyan, gyorsan elkészíthető étel, hogy nem is tudom, mit írhatnék róla azon- kívül, hogy nagyon finom, és eteti magát. Egész sűrűn szoktam csinálni ilyet, mert nem mindig van időm és kedvem hétköznap főzőcskézni, de sokszor úgy ennénk valami finomat, és ez mindig nagy siker itthon.

Tovább
Kepesita expedíció – III. rész

Kepesita expedíció – III. rész

Varga Péter és norvég barátja, Kenneth fejükbe vették, hogy stoppal beutazzák a Földet. „Nem körbejárom, bejárom” – mondja ő. Lássuk, hogyan jutottak át Albániából Törökországba!
Varga Péter blogja

Tovább
Tepertős pogácsák és nyuszikák

Tepertős pogácsák és nyuszikák

Sokan kérdeztétek, hogy a nyuszik működnének e pogácsa tésztával. Nekiugortunk és teszteltük. Nem lettek tökéletesek, de annál nagyobb sikert arattak.

Tovább
Gyümölcsös joghurtos fagyi

Gyümölcsös joghurtos fagyi

Amire szükséged lesz:
mézes tölcsér
vanília, vagy édesfehér joghurt
erdei gyümölcs, vagy szezonban:
málna, eper, szeder, áfonya, ribizli
mandulaforgács a szórásához

Tovább
Kepesita expedíció II. rész

Kepesita expedíció II. rész

Közös nyelv híján visszatértünk az alapokhoz a kommunikációban - közel 2 órán át beszélgettünk gügyögve, mint a kisbabák, hangutánzó szavakat használva, ill. rajzolva a kis asztallap körül, melyet kávéscsészék, gyümölcslevek, cukorkák varázsoltak háromdimenzióssá.

Varga Péter blogja

Tovább