Lexi Babasztár játék

Lexi & Magazine

Életmód - Recept ma

Könnyű csirkemelles saláta meleg nyári napokra

Könnyű csirkemelles saláta meleg nyári napokra

Szerintem a főzés nagyszerű dolog, és ha van időm, akkor szívesen elpepecselek a konyhában. A nagy nyári melegben azonban nem kívánjuk a nehéz ételeket, inkább könnyű fogásokra vágyunk. Ezekre a napokra találták fel a salátákat, mely amellett, hogy finom, percek alatt elkészíthető, és még egészséges is. Egy hirtelen ötlettől vezérelve körülnéztem, mi van otthon, és összeállítottam egy finom és könnyen elkészíthető salátát. Kell ennél több ilyenkor? 

Tovább
Brownie, te csodás

Brownie, te csodás

Ebben a sütiben több jó dolog van: a forró csokoládés tésztán megolvad a vaníliafagyi, a vaníliafagyi tetején megdermed a forró csokiöntet. Nekünk ráadásul most szerencsénk volt, igazi olasz vaníliafagyit szereztünk be Genovából.

Tovább
Sajtos-juhtúrós rántott tarjaszeletek római köményes steakburgonyával

Sajtos-juhtúrós rántott tarjaszeletek római köményes steakburgonyával

A konyhai kreativitás ezen „termékét” azoknak ajánlanám, akik odavannak a különleges ízekért, s emellett annyira nem számolgatják a kalóriákat sem… 

Tovább
Indiai finomság – Zöldséges samosa

Indiai finomság – Zöldséges samosa

A következő távol-keleti receptet azoknak ajánljuk, akik szeretik a különlegességeket, s nem feltétlenül ragaszkodnak a húsételekhez.

Tovább
Spenótos-mozzarellás-tarjás penne csőben sütve

Spenótos-mozzarellás-tarjás penne csőben sütve

Hál’ istennek most volt miből válogatnom a hűtőben, így amikor az éhség és a főzés vágya egyszerre tört rám, gyorsan álmodtam meg egy vacsorát – és gyorsan is készítettem el. 

Tovább
Spontán, ínyenc fatányéros – avagy kreativitás a konyhában

Spontán, ínyenc fatányéros – avagy kreativitás a konyhában

A minap ismét késztetést éreztem, hogy a gasztronómiában elmerüljek kicsit, főzés közben lecsendesítsem az elmém, ráadásul valami finomat varázsoljak az asztalra, amit a környezetemben élők is értékelni fognak.

Tovább
Zöldséges sültcsirke-saláta

Zöldséges sültcsirke-saláta

Személyenként egy pitát piríts meg, majd vágd négyfelé, és tedd a saláta mellé!

Tovább
Tejfölös-sajtos csomagolt csirke

Tejfölös-sajtos csomagolt csirke

A tejfölt, a tojásokat, lisztet, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet és a lereszelt sajtot összekeverjük.

Tovább
Szezámos rántott csirkemell, tavaszi sült zöldségkörettel

Szezámos rántott csirkemell, tavaszi sült zöldségkörettel

A minap rendkívül éhesen fogtam neki a vacsora elkészítésének, így valami ízletes ételt szerettem volna gyorsan az asztalra varázsolni, hogy az egész család jóllakhasson. Szét is néztem a spájzban és a fagyasztóban, milyen fogást álmodhatnék meg ezúttal.

Tovább
Balzsamos zöldséggel sült csirkemell, petrezselymes krumplival

Balzsamos zöldséggel sült csirkemell, petrezselymes krumplival

Nagyon szép új zöldségeim teremtek, így mivel nem volt más a spájzban, csak csirkecomb a fagyasztóban, úgy döntöttem, kihúzok párat, és már meg is van az ebéd.

Tovább